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31 mars 2015 2 31 /03 /mars /2015 09:13
Tatin échalotes et Roquefort

Une entrée pour les amoureux du Roquefort et des échalotes confites. La recette facile et rapide de Mathilde du blog 4 saisons en cuisine.

Ingrédients :

- 300g de pâte feuilletée
- 300g d'échalotes
- 160g de roquefort
- 30g de beurre
- sucre
- sel et poivre

L'astuce de Mathilde :

Une cuisson en 2 temps pour un Roquefort juste fondu sur les tartelettes.

Pour voir l'intégralité de la recette, c'est par ici : blog " les 4 saisons en cuisine"

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Published by recettes-roquefort - dans Les Entrées
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