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27 juillet 2015 1 27 /07 /juillet /2015 12:02
Salade de Rhubarbe rôtie, Roquefort, pistaches et roquette

Cet été nous sommes tous à la recherche de salades fraiches, bonnes mais surtout qui nous apportent un peu de gaité !

C'est le cas de la salade sucrée/salée de Julia du blog Les Cookines : rhubarbe rôtie, Roquefort, pistaches et roquette.

Ingrédients :

- Branches de Rhubarbe

- Pistaches décortiquées

- Roquefort

- Roquette

- Oignon

- Miel de châtaigne

L'astuce de Julia :

Choisir une vinaigrette sucrée qui va venir équilibrer l'acidité de la rhubarbe et la puissance du Roquefort.

Rendez-vous sur son blog Les Cookines pour suivre toutes les étapes de sa recette !

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Published by recettes-roquefort - dans Les Plats principaux
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