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18 juin 2013 2 18 /06 /juin /2013 11:00

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Photo et recette : Cook's Dream

 

 

Amateurs de street food, cette recette de hot-dog revisité devrait vous plaire !

  • Ingrédients :
Pour 3 personnes

- 3 grosses saucisses de porc au cabernet
- 2 tomates
- roquefort
- moutarde fine et douce

 

  • Préparation

Cuire les 3 saucisses au BBQ.

Laver et couper les tomates en fines rondelles.

Couper les saucisses en deux et mettre une couche de tomate puis de roquefort.

Fermer avec l'autre partie des saucisses et décorer avec un peu de moutarde.

 

 

Les conseils de Sophie :
- Recette modulable à souhait en changeant de légume et de fromage.
- Servir avec une bonne salade verte.

 

 

Recette proposée par Sophie sur son blog Cook's Dream

 

 

 

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Published by recettes-roquefort - dans Les Plats principaux
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