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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 12:15

papillon-semainedugout

 

 

Photo : Photo : Emilie Guelpa / Fromageries Papillon.


Cette année pour la Semaine du Goût partez à la découverte des fruits de saison et de leurs saveurs !


En octobre les étals des marchés sont recouverts de fruits automnales : figues, noix, cranberries, raisin, poires, pommes, noisettes, etc. Une palette de goûts et de couleurs qui laissent place à l'imagination ! Et si vous en profitiez pour allier ces saveurs fruitées au goût du Roquefort ?


Sur le blog Les Recettes Roquefort Papillon nous vous invitons à découvrir des recettes créatives, imaginées par des blogueurs, qui allient le goût du Roquefort à la saveur des fruits d'automne.


Cuisiner des produits de saison c'est aussi par là que commence l'apprentissage du goût !


De l'entrée au dessert, le Roquefort se déguste dans tous les plats :

- En amuse-gueules pour l'apéritif : Billes de roquefort aux raisins et aux noisettes

- En entrée : Verrine d'espuma de roquefort, raisin blanc et noix

- En plat pour accompagner vos viandes : Tatin de figues au roquefort

- En dessert : Yaourts au roquefort et leur chutney de poires/cranberries

 

 

La découverte du goût c'est toute l'année et le plus important est de se faire plaisir !

 

 

N'oubliez pas de tenter votre chance à notre jeu Concours de la Semaine du Goût sur la Fan page Facebook Les Recettes Roquefort Papillon. Vous gagnerez peut-être l'un des trois paniers gourmands Papillon - Roquefort, Pérail, Brebille et autre Huile d'olive bio - mis en jeu et livrés chez vous !

 

Règlement du jeu : http://bit.ly/16aNXkk

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Published by recettes-roquefort - dans Papillon & vous
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